没有签订书面合同的土地交易，我该如何应对？

问题可解，未签书面合同但双方真实意愿的土地交易一般有效。根据《农村土地承包法》等，虽未书面登记土地承包经营权无效，但双方真实意思表示且不违法的交易有效。不及时处理可能导致权益受损，如对方持续否认交易。
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常见处理方式为协商、调解、仲裁或诉讼。应首选协商，若不成可考虑调解或向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，仍无法解决则可向法院提起诉讼，根据具体情况选择最适合的方式。
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应对方否认土地交易。1.协商：与对方沟通，提供交易证据，尝试达成一致。2.调解：请第三方介入调解，如村委会或土地管理部门。3.仲裁：向农村土地承包仲裁委员会申请，提交证据材料。4.诉讼：若上述方式均无效，向法院提起诉讼，维护自身权益。