我在老家买了个火锅卷，给我不退钱

如果商家拒绝退款，您确实可以通过法律途径维权。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品后，如商品存在质量问题或与描述不符，有权要求退货。若商家拒绝履行退货义务，您可以考虑向消费者协会投诉或申请客服介入调解，必要时还可通过诉讼方式维护自身权益。法律依据为《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条关于退货、更换、修理等义务的规定。
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除了申请客服介入，您还可以尝试以下方式解决退款问题：1.与商家直接沟通，明确表达退款意愿及理由；2.若商家有线下门店，可前往门店协商；3.向电商平台反馈问题，请求平台协助处理；4.收集证据（如交易记录、商品照片等），准备向消费者协会或市场监管部门投诉。
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从法律角度看，为支持退款请求，您应准备以下证据：1.购买凭证，如订单截图、发票等；2.商品存在问题的证明，如照片、视频等；3.与商家的沟通记录，证明您已尝试协商但未果；4.如适用，提供商品质量检测报告。确保证据真实、完整，以便在维权过程中有效证明您的权益。